Famiglia: Rosaceae
Volgare: Fragola
Siciliano: Fràula sarbaggia
Italiano: Fragola comune
Francese: Fraisier comestible
Tedesco: Erdbeere
Inglese: Strawberry
Spagnolo: Fresa
Proprietà officinali: Antinfiammatorie, Aperitive, Astringenti, Depurative, Dietetiche, Diuretiche
Descrizione: Portamento E' una pianta perenne con un rizoma cilindrico; da questo si sviluppano la rosetta delle foglie, i fusti fioriferi alti fino a 20-25 cm e gli stoloni striscianti sul terreno; ai nodi degli stoloni vi sono foglie e radici che daranno origine a nuove piante. Foglie Le foglie hanno un lungo picciolo peloso e sono divise in tre foglioline obovate con il margine dentato nella parte apicale che è tondeggiante, mentre nella porzione basale, ristretta a cuneo, il margine è intero; la superficie superiore è verde e poco pelosa, quella inferiore è bianco-sericea. Fiori L'infiorescenza è formata da pochi fiori, il calice è composto da cinque sepali triangolari ed è rinforzato da un calicetto di cinque sepali lanceolati; la corolla ha cinque petali ovali di colore bianco. Frutti Il frutto è portato dal peduncolo che a maturità si piega verso il basso; non si tratta in realtà di un frutto vero e proprio, ma del ricettacolo carnoso che si accresce e su cui sono inseriti i veri frutti, che sono degli acheni ovali bruno-giallastri. Dove si trova Nella forma spontanea è comune dalla zona submontana a quella alpina di tutta Italia, nei boschi e nei luoghi erbosi; è inoltre ampiamente coltivata in forme ottenute per selezione e per incrocio con specie esotiche. La droga Il rizoma e le foglie. Quando si raccoglie Il rizoma si raccoglie in autunno o in primavera e si monda dalla terra e dalle parti secche; le foglie si raccolgono in aprile-maggio quando sono completamente sviluppate. Come si conserva Il rizoma si essicca al sole, le foglie si fanno asciugare all'ombra; ambedue si conservano in sacchetti di carta o tela.
Principi attivi: Principi attivi: mucillagini, tannini, alcoli triterpenici (rizoma); vitamine C, A, B, zuccheri (frutti). Il rizoma della Fragola ha proprietà aperitive, depurative e diuretiche che possono essere sfruttate dai gottosi, dagli artritici, dai reumatici e da coloro che sono affetti da sciatica e calcoli; il rizoma è inoltre un buon astringente gengivale. Le foglie hanno proprietà analoghe alle radici e in più sono considerate un buon antidiarroico, astringente cutaneo, antiemorragico e cicatrizzante. Uso interno: il rizoma Per stimolare l'appetito, aumentare la diuresi, depurare l'organismo dagli acidi urici. Decotto - 1 g in 100 ml di acqua. Due tazze al giorno prima dei pasti. Uso esterno: il rizoma (o le foglie) Per le mucose boccali infiammate. Decotto - 5 g in 100 ml di acqua. Fare sciacqui e gargarismi più volte al giorno. Uso interno: le foglie Per aumentare la diuresi, eliminare gli acidi urici, frenare diarree. Infuso - 4 g in 100 ml di acqua. Tre-quattro tazzine al giorno. Uso cosmetico Una manciata di foglie dà un bagno utile alle pelli sensibili e infiammabili. La polpa del frutto viene impiegata come maschera schiarente emolliente, rivitalizzante, utile per pelli secche e rugose. Il succo del frutto lenisce, se applicato per mezz'ora, scottature solari di modesta entità.