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LE PIANTE OFFICINALI: Iris germanica L.

Famiglia: Iridaceae

Volgare: Iride germanica

Siciliano: Gìgghiu di batìa, Spatulìdda violetta

Italiano: Giaggiolo blu

Francese: Flambe

Tedesco: Deutsche Schwertlilie

Inglese: German iris

Spagnolo: Lirio cárdeno


Proprietà officinali: Antisettiche, Aromatizzanti, Espettoranti, Rinfrescanti

Descrizione: Portamento E' una pianta perenne con un rizoma orizzontale formato da segmenti ovali, ognuno dei quali produce due nuovi segmenti ai lati della sua porzione anteriore; le foglie e il fusto fiorifero si sviluppano all'apice di questi nuovi segmenti; dalla superficie inferiore si sviluppano le radici cilindriche. Foglie Le foglie si sviluppano dall'apice del rizoma in due serie opposte; sono lunghe fino a 50 cm e sono lanceolato-lineari con la base slargata in una guaina che avvolge la foglia successiva; hanno la superficie glabra e glauca e sono ricoperte da una pruina cerosa che impedisce all'acqua di bagnarle. Fiori I fiori sono inseriti sulle ramificazioni del fusto che è alto fino a un metro è cilindrico e ha alcune foglie di dimensioni ridotte; i fiori sono protetti da due brattee in parte erbacee e verdi, in parte membranacee e biancastre; hanno sei tepali bianchi o violacei: di questi i tre più esterni sono ripiegati verso il basso, i tre interni sono rivolti verso l'alto. Frutti Il frutto è una capsula bruna ovale-oblunga che a maturità si apre nelle sue tre valve; contiene alcuni semi perfettamente sferici e di colore nero lucente. Dove si trova Cresce dalla zona mediterranea a quella submontana nei luoghi caldi e soleggiati; è ampiamente coltivata e spesso sfugge alle colture e diventa subspontanea. La droga Il rizoma. Quando si raccoglie Il rizoma si raccoglie in agosto da piante di almeno tre anni; si scava con la zappa, si pulisce dalla terra, si eliminano le radici inferiori e si decortica con un coltello. Come si conserva Il rizoma, diviso in dischi o in frammenti, si essicca al sole e si conserva in recipienti di vetro o di porcellana.

Principi attivi: Principi attivi: olio essenziale (acido miristico e derivati, ironi, linalolo, geraniolo, furfurale), iridina, zuccheri, amidi. Le meravigliose proprietà dell'Iride germanica sono ben celate sotto la terra: la droga è infatti costituita dai rizomi. Quando sono freschi, essi non hanno profumo e il loro sapore è decisamente poco appetibile; solo dopo un lungo periodo di stagionatura, gusto e profumo si modificano diventando accettabile il primo e gradevolissimo il secondo. Il profumo ricorda quello della Viola mammola ed è dovuto principalmente a una serie di sostanze chiamate 'ironi'. L'essenza di Iride è molto pregiata e costituisce uno dei componenti fondamentali dell'odierna profumeria. In cosmetica l'Iride germanica ha gli stessi impieghi del Giaggiolo. Il rizoma, ridotto in polvere, viene utilizzato per polveri aspersorie (talchi), ciprie, dentifrici; il rizoma intero era dato ai bambini in fase di dentizione come masticatorio. Anche all'Iride germanica sono state riconosciute, per uso interno, proprietà espettoranti che però stanno cadendo sempre più in disuso. Uso interno: il rizoma. Per i catarri bronchiali. Decotto - 2 g in 100 ml di acqua. Due-tre tazzine al giorno. Uso esterno: il rizoma. Come blando purificante e lenitivo della pelle e delle mucose della bocca. Decotto - 10 g in 100 ml di acqua. Fare sciacqui, gargarismi, lavaggi, applicare compresse imbevute di decotto sulle parti interessate. Uso cosmetico La polvere dei rizomi, macinata fino a essere resa impalpabile, può essere mescolata al talco per renderlo profumato e rinfrescante.