Famiglia: Labiatae
Volgare: Menta acquatica
Siciliano: Mintàstru d'acqua
Italiano: Menta d'acqua, Menta bianca
Francese: Menthe aquatique
Tedesco: Bach Minze, Wasserminze
Inglese: Water Mint
Spagnolo: Yerba buena acuatica
Proprietà officinali: Analgesiche, Antispasmodiche, Antifermentative, Digestive, Rinfrescanti
Descrizione: Portamento E' una pianta erbacea perenne con un rizoma che produce numerosi stoloni; il fusto, alto fino a 80 cm ha sezione più o meno quadrangolare, è ramificato fin dal basso e produce alla base dei sottili stoloni muniti di piccole foglie e di radici ai nodi. Foglie Le foglie, opposte a due a due, hanno un picciolo breve ma sempre evidente e marcato da un profondo solco nella superficie superiore; sono ovali-oblunghe o tondeggianti, l'apice è acuto nelle foglie allungate e ottuso in quelle ovali o rotonde; il margine è sempre dentato; la superficie è glabra nella pagina superiore, mentre quella inferiore è tomentosa specialmente lungo le nervature. Fiori I fiori sono riuniti in capolini inseriti all'apice del fusto e su peduncoli all'ascella delle foglie superiori; il calice tubulare è terminato da cinque denti triangolari acuti ed è peloso in massima parte lungo le dieci nervature; la corolla è tubulare, pelosa internamente ed esternamente ed è terminata da quattro lobi di cui uno più grande degli altri e talvolta bilobato; il calice è verde-rossastro, la corolla è violacea talvolta molto chiara. Frutti Il frutto è formato da quattro acheni di forma ovale con la superficie coperta da piccole verruche. Dove si trova Cresce dal mare alla regione montana di tutta Italia nei luoghi umidi come boschi e paludi. La droga Le foglie e le sommità fiorite. Quando si raccoglie Le foglie si raccolgono (solo quelle verdi e sane) in maggio-luglio, le sommità fiorite in luglio, recidendo la porzione erbacea della pianta. Come si conserva Foglie e sommità si essiccano all'ombra, le prime in strati sottili, le altre in mazzi; si conservano in recipienti di vetro o porcellana al riparo dalla luce.
Principi attivi: Principi attivi: olio essenziale (composto specialmente da mentolo, cineolo, mentofurano, terpeni ecc.), resine e sostanze amare. La Menta acquatica è una delle specie di Menta più conosciute e usate sotto il profilo aromatico ed erboristico. Nel settore farmaceutico e alimentare trova largo impiego per il suo olio essenziale che ha una nota aromatica particolare. Le prerogative salutari della Menta acquatica sono quelle caratteristiche delle altre mente, e cioè quelle di stimolare la secrezione gastrica e i processi digestivi, bloccare le fermentazioni intestinali, attenuare spasmi e dolori colici, sedare nausea e vomito. Altre proprietà della Menta acquatica sono il buon potere antimicrobico, che viene sfruttato per uso sia interno che esterno, e ancora, per uso esterno, quelle leggermente analgesiche e rinfrescanti e antipruriginose. Le preparazioni bevibili di Menta acquatica, innocue a dosi abbastanza larghe, possono dare luogo a fenomeni ipnotici e di intolleranza gastrica se usate in quantità eccessiva per periodi di tempo troppo prolungati. Uso interno: le foglie o le sommità fiorite. Per favorire la digestione, sedare dolori e bloccare le fermentazioni intestinali. Infuso (tisana) - 1-2 g in 100 ml di acqua. Una tazzina o una tazza dopo i pasti. Per la nausea, il mal di testa, i dolori intestinali. Tintura - 20 g in 100 ml di alcool a 70° (a macero per 8 giorni). Uno-due cucchiaini in acqua zuccherata all'occorrenza. Tintura vinosa - 2 g in 100 ml di vino bianco (a macero per 8 giorni). Un bicchierino all'occorrenza. Uso esterno: le foglie o le sommità fiorite. Per pruriti, infiammazioni delle mucose delle vie aeree e della cute, per l'alito cattivo. Infuso - 5 g in 100 ml di acqua. Fare sciacqui, gargarismi, lavaggi, applicare compresse imbevute di infuso sulle zone interessate. Inalare i vapori che si formano gettando le foglie sminuzzate nell'acqua bollente; chiudere gli occhi per non irritarli. Per dolori nevralgici e reumatici. Tintura - 20 g in 100 ml di alcool a 70° (a macero per 8 giorni). Fare frizioni sulle zone dolenti (lontano dagli occhi e dalle mucose). Uso cosmetico Gli infusi di Menta hanno una funzione tonica leggermente astringente e rinfrescante sulle pelli irritabili. Bagni decongestionanti e rinfrescanti validi dopo un'intensa giornata all'aria aperta, si ottengono con una o due manciate di droga infuse nell'acqua.