Famiglia: Juglandaceae
Volgare: Noce
Siciliano: Nùci
Italiano: Noce comune
Francese: Noyer royal
Tedesco: Walnussbaum
Inglese: Walnut tree
Spagnolo: Noguera
Proprietà officinali: Amaricanti, Antinfiammatorie, Antisettiche, Coloranti, Depurative, Digestive, Ipoglicemizzanti, Ipotensive
Descrizione: Portamento E' un albero a foglie caduche, alto fino a 15 metri, con tronco diritto e chioma tondeggiante; la corteccia dei rami è liscia e bianco-cenere, quella del tronco più scura e solcata da spaccature. Foglie Le foglie sono alterne, grandi e composte da un numero dispari di foglioline (cinque o sette o nove), sono ovali-oblunghe e inserite quasi sessili sul picciolo; la superficie è glabra sopra mentre nella pagina inferiore vi sono dei ciuffetti di peli all'attaccatura delle nervature secondarie sulla principale. Fiori I fiori femminili sono isolati o talvolta raggruppati a due o a tre e sono formati dall'ovario di forma ovale-oblunga; i fiori maschili sono raggruppati in amenti, che sono dei racemi penduli coperti da numerosi fiori; questi hanno una specie di corolla divisa in cinque-sei lobi e numerosi stami. Le infiorescenze maschili nascono da gemme preformate nell'anno precedente, i fiori femminili sono portati dai rametti sviluppatisi nello stesso anno. Frutti Il frutto è una drupa composta da una parte esterna più o meno carnosa, detta mallo, e da una interna legnosa che contiene il seme diviso in quattro lobi rugosi. Dove si trova Originario dell'Asia, è da tempo coltivato nelle regioni mediterranee dal mare alla zona montana. La droga Le foglie e il mallo. Quando si raccoglie Le foglie si raccolgono da maggio ad agosto staccandole senza il picciolo; il mallo si ottiene in agosto-settembre, quando i frutti maturano, staccandolo con un coltello e proteggendo le mani con i guanti per evitare macchie persistenti sulle dita. Come si conserva Le foglie si essiccano all'ombra, il mallo al sole e si conservano in sacchetti di carta o tela.
Principi attivi: Principi attivi: tannini, juglone, olio essenziale. Le foglie del Noce hanno proprietà amaro-toniche e digestive; si usano inoltre nel trattamento delle gastroenteriti catarrali e delle artriti uriche. Studi recenti hanno dimostrato che le foglie sono ipoglicemizzanti, abbassano la pressione sanguigna e hanno proprietà sedative. Per uso esterno sono utili nel trattamento di eczemi, piccole ulcere della pelle e della bocca, arrossamenti delle zone intime. Il mallo, ricco in juglone, ha proprietà antisettiche e cheratinizzanti; è usato comunemente per le dermatosi. Per la proprietà di tingere in bruno, il mallo è usato in cosmetica in prodotti abbronzanti e per dare una tonalità castana ai capelli precocemente grigi. Con il frutto acerbo si prepara un liquore digestivo, il nocino. Uso interno: le foglie. Come digestivo e depurativo. Decotto - 1 g in 100 ml di acqua. Una tazzina o una tazza dopo i pasti. Tintura vinosa - 3 g in 100 ml di vino rosso (a macero per 10 giorni). Un bicchierino dopo i pasti. Uso esterno: le foglie. Per la pelle e le mucose arrossate. Decotto - 5 g in 100 ml di acqua. Fare sciacqui, gargarismi, applicare sulle parti. Uso cosmetico Per tingere i capelli preparare un decotto con 20 g di mallo in 100 ml di acqua e aggiungere 30 g di alcool puro; passare fra i capelli dopo lo shampoo. L'olio ottenuto dai frutti è uno dei migliori emollienti cosmetici con nette proprietà di permeazione della pelle.